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养老院怎样保证老人的饮食营养?

2022-06-20 00:00:00

  重庆养老院发现,老年人的饮食习惯食习惯主要是年轻人,但这是错误的。因为老年人的身体机能在各个方面都在下降,他们需要比年轻人更多的营养。接下来,重庆养老院将告诉您老年人应该如何更好地补充营养。


  首先,通过零食补充营养:由于老年人咀嚼和吞咽能力差,他们可能不会在晚餐时吃任何东西,因此他们可以在三餐之间准备一些营养零售,如牛奶或燕麦片。


  第二。豆制品代替部分蛋白:老年人每天都需要吃肉,但是一定要限量,我们可以用豆制品代替部分肉。

养老院怎样保证老人的饮食营养?

  第三,每天吃水果:一般来说,老年人很容易忽视水果,因为有些水果比较硬。对于牙齿不好的老年人,他们可以选择吃一些软水果,或者把硬水果做成果汁。


  第四。限制油的摄入量:因为现在人们的生活水平很好,似乎每顿饭都离不开肉,但老年人不能吃得太油腻。不仅要避免太油腻的食物,而且吃植物油。


  第五,使用天然原料作为调味品:许多老年人在吃东西时经常觉得嘴巴无味,所以他们在烹饪时会加更多的盐。但这是不可取的。这对老年人的健康有害。我们可以用一些味道很重的蔬菜来调味,比如香菜、香菇、白醋、五香、八角等。


  第六,白天多喝水:许多老年人不喜欢喝水,因为他们担心晚上睡觉时经常需要起床上厕所。然后我们应该鼓励老年人在白天多喝水或喝花茶。


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